近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务187批次，涉及酒类、淀粉及淀粉制品、糕点等5类食品。其中合格样品178批次，不合格样品9批次（见附件）。不合格项目主要是质量指标不达标、食品添加剂超限量使用、微生物污染。现将具体情况通告如下：
一、质量指标不达标问题
（一）哈尔滨市松北区日胜超市销售的标称哈尔滨市双城区十里香酿酒厂生产的绿豆曲酒6.0（40%vol），酒精度检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
（二）哈尔滨市道外区老太平超市道外分店销售的标称哈尔滨玉泉玉特酒业有限责任公司生产的乡情百通泉白酒52%vol，酒精度检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
二、食品添加剂超限量使用问题
哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司西城红场店销售的标称哈尔滨市呼兰区好富友淀粉制品加工厂生产的粉耗子粉条，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为通标标准技术服务有限公司大连分公司。
三、微生物污染问题
（一）鹤岗市金广商贸有限公司振兴店销售的标称齐齐哈尔市雨超涵食品有限公司生产的板栗饼，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）。
（二）哈尔滨市南岗区刘帅麻辣烫新中新店提供并使用的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
（三）哈尔滨市松北区红荤龙虾海鲜饭店提供并使用的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（四）哈尔滨市方正县忠山大丰收铁锅炖馆提供并使用的餐杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（五）哈尔滨市道外区鸿运招牌酱骨辣小妹川味融合菜馆提供并使用的餐杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（六）哈尔滨市道里区青麻椒川菜小馆提供并使用的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件： 1. 部分不合格项目的小知识
2. 酒类监督抽检不合格产品信息
3. 淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息
4. 糕点监督抽检不合格产品信息
5. 餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息
6. 酒类监督抽检合格产品信息
7. 淀粉及淀粉制品监督抽检合格产品信息
8. 糕点监督抽检合格产品信息
9. 餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息
10. 蜂产品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2022年 5月 5日
TAGS：
淀粉 食品安全 抽检 糕点 酒类
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 山西省市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告（2022年第2期）
下一篇： 山西省食品工业协会关于发布《红枣干制品热泵与变温压差组合干燥技术规程》团体标准的公告
